Address:〒250-0311神奈川県足柄下郡箱根町湯本642-1
Tel:0460-83-3636
Link:https://kinnotake-resorts.com/restaurant-sushisho/
箱根湯本駅から徒歩7分、「箱根湯本 Hotel 坐樂閑」に併設された寿司店【寿し 笙(Hotel 坐樂閑)】。
「箱根湯本 Hotel坐樂閑」にご宿泊以外のお客様のご来店も大歓迎です。
和の趣を感じられる落ち着きと高級感のある店内には、カウンター席に加え、個室もご用意。 ご家族や大切な方とのお食事や、お祝いの席にも最適です。
ランチ・ディナーともに「大将おまかせコース」をご用意しております。
「笙(しょう)」という雅楽の楽器が奏でる和音になぞらえ、旬の魚、野菜、シャリ、海苔など、さまざまな食材が調和する美しさをお客様に合わせた肴と寿司で表現いたします。
生産者の方々や関わるすべての方々の思いを、「食」を通してお客様に届けることを信念に、寿司を握っております。
さらに、ホテルのスイートルームや別荘にご宿泊のお客様のもとにシェフが伺い、その場で料理をご提供する「出張シェフ」サービスも開始いたしました。
箱根で高級寿司をランチ・ディナーで堪能するなら、ぜひ【寿し 笙(Hotel 坐樂閑)】へ。
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。