蔵出し味噌 麺場壱歩 所沢店

所沢にある全国の味噌を使った味噌ラーメンのお店【蔵出し味噌 麺場壱歩 所沢店】。

北海道、信州、九州の全国各地や期間限定での味噌を使っているのでお好み味を見つけられます。

じつは味噌によって味がかなり違います。
ちょうどいい辛さの信州味噌、甘口の九州麦味噌、コッテリ濃味好きにおすすめの北海道味噌、味噌ラーメンといっても味噌が変わるだけで全く味が違うので是非お試しください。

ラーメンは、自家製の味噌によく合う厚切りのチャーシューを豪快に乗せた『味噌つけ炙りチャーシュー』
定番のバターを使いコッテリをプラスした『超バターラーメン』
仙台味噌を使いもっちり太麺と旨味がマッチした『仙台味噌つけ麺』

さらに、魅力的なラーメンをさらに素敵な仕上がりにできる白髪葱やコーンなどの定番のトッピングであなただけのラーメンをカスタマイズ可能です。

麺は大盛り1.5倍120円から可能です。
感染対策を徹底して営業しております。
所沢にお越しの際は是非お越しください、スタッフ一同元気にお待ちしております。