adress:〒426-0034 静岡県藤枝市駅前1-10-5
tel:054-644-8899
藤枝駅より徒歩4分に位置する地鶏居酒屋『えふ』。落ち着いた雰囲気に包まれた店内にて、熟成により旨み成分アミノ酸やグルタミン酸が凝縮された自慢の『鶏』ご堪能ください。
鶏の本来の旨味を味わっていただきたいという思いから、お酒は主に和酒(純米酒・焼酎・和のリキュール)を取り揃えております。自家製梅酒は本格焼酎やブランデーで漬け10年以上熟成した物もご用意し、焼酎の前割りや純米酒は錫のチロリで柔らかな優しい燗付けを心掛け、平盃でご提供しております。