address:〒103-0024 東京都 中央区 日本橋小舟町14-12
tel:03-6231-1817
人形町駅より徒歩5分のスペインバル「hachi(ハチ)」。
築60年以上の古民家をリノベーションした、おしゃれな2階建てのお店。
1階はガラスの開き戸となっているので店内の様子が伺え気軽に入りやすい雰囲気です。
2階はパーティーや宴会など、団体様でのご利用可能です。窓ガラスから見える外の景色を眺めながらゆったり寛ぐことができる掘りごたつ席となっております。
当店は経験30年のシェフが運営する店です。
本場のレシピに敬意を払いつつ、日本人ならではの繊細さや、自由な感性を融合させた食のおもてなしを提供しています。
明るい店主がお客様同士を繋げてくれる新感覚のバルです。
当店おススメメニュー
◆大人のミートボール◆
「あなたのミートボールの概念を覆します」
和牛を使い隠し味にホワジャオ(花椒塩)とお味噌を入れ自家製のトマトソースで煮込みました。
国産の合挽き肉(牛豚)をふんだんに使った、繋ぎなしの塊肉をイタリア産のトマトで一晩煮込んだ心のこもったこだわりの一品。ビールやワインにも相性抜群!
Hachiの新定番《大人のミートボール》バケットと一緒にどうぞ!
他にもアヒージョや生ハム、自家製イベリコ豚のソーセージなどのタパスをご用意しております。
種類豊富なワイン、サングリアと共にお楽しみ下さい。
お一人様のカウンターのご利用から2階席の貸切ご利用お待ちしております。
人形町でバルをお探しの方はぜひ【hachi】へお越しください。