横浜元町・中華街駅より徒歩5分! 元祖白麻婆豆腐発祥のお店『心龍』のご紹介です。
今回は『キクラゲと新鮮唐辛子の和え物』
赤と青の唐辛子を散らした 白濁したスープでキクラゲを煮込んだもの。
鶏ガラベースのシンプルなスープに シャープな辛さがポイント!
キクラゲの食感とスープの旨み、 唐辛子の辛さが合わさり奥深く辛さ感じる一品でした。
ほかにもランチ、 コース料理や飲み放題もありました。
ぜひ足を運んでみてください。
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<美食酒楼 心龍>
🏠:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町146
🏃:元町・中華街駅より徒歩5分
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